ブルーベリーはダイエットに良い？でも目にイイは嘘？

（※１８年１１月１４日ファミマのブルーベリーを更新しました）

私はブルーベリーをほぼ毎日食べています。

今日はその食べている理由をお伝えしたいと思います。

（※この記事は約３分ほどで読むことができます）

ブルーベリーが眼にいいってホント？

まぁタイトルでも言ってしまっている通り、どうやら効果薄というのが実際のところですね。

ブルーベリーは眼にいいという触れ込みがあり、サプリなんかも出ていますが、

実際のところは、効果があるという研究結果の論文は少なめで、

世論がメーカーに踊らされているなという感じです。

目にいい！となった、噂のでどころは、第二次大戦などまで遡るようで、

まぁ民間療法、都市伝説レベルです。

• ポリフェノールの1種である、アントシアニンが、網膜上のロドプシンという成分に働きかけて、再合成させる

っていうのが、根拠の一つの考えっぽいんですが、

じゃあロドプシンが足りないことで、

すぐに眼精疲労や白内障につながるかと言うと、そうともいえないと。。。

要は今の段階では、そりゃ食べたほうがイイだろうけど、

どのくらい目にいいってのは？？？というレベルのようです。

そもそも目の何に効果があるんでしょうね？

ピント調節、眼精疲労、白内障、緑内障

いずれにしてもはっきりしないレベルですね

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しかーしッッ！！ここまでブルーベリーを軽くディスってきましたが、

ブルーベリーは効果が実証されているフルーツの1つなんです！

ブルーベリーの効果は目　以外にこそあった！　

残念ながら、ブルーベリーを食べることによる、眼への効果は

イマイチ実証されていません。

しかしながら、食べ続けることで、

様々な良い効果が実証されており、

それこそスーパーフルーツと言えるほどなんです。

ブルーベリーはダイエットにイイ！

アントシアニンが内蔵脂肪や血中脂肪の増加を抑えてくれる。

これは２０１８年のメタ分析結果で結論が出ています。

またコレステロール値もも２０１６年のメタ分析で結果がでています。

その他の具体的な効果

• アントシアニン、ケルセチンというポリフェノールによる抗酸化作用は、食物の中でもトップクラスで、アンチエイジング効果が期待できます

それにより炎症が抑えられるので、老化だけではなく、

風邪の症状緩和にも効果が確認されています。

• 糖質も低い。毎日食べやすく、調理もしやすい。（→続けやすいですが、食べ過ぎは注意です）
• ビタミンが豊富（→ポリフェノール、ビタミンC、E、カリウム、カルシウム食物繊維などが得られます）
• 他にも、心疾患、脳の機能改善、或いは食道がんと大腸がんリスクの低下など、良い結果が出ています

どのくらい食べるのが良いの？

ではどのくらい食べると効果が得られるのでしょうか？

大体100g位を目安にとることで、

1日500ｍｇ~1000mgのアントシアニンが摂取できるので、一つの目安になります。

糖質も10g以下です。

でも、実際に１度に食べようと思うとそれなりの量になります。

朝晩など、分けて食べれば苦ではないレベルですし、

私なんかは昼食に会社で冷凍ブルーベリーを買って、

袋から口にダイレクトに食べてたりします！！

どこで買うのが良いの？

日本でもブルーベリーはあちこちで作られているんですが、

どうしても生のブルーベリーは海外と比べて、入手し辛い状況のようですね。

私の住んでいる首都圏では、

コストコでは大体扱ってますし、

季節があえばブルーベリー農園などで、ブルーベリー狩りや、販売もしています。

ただうまく買えたとしても、生は日持ちの問題もありますので、

毎日常備するには、ちょっとタイヘンです。

オススメは冷凍ブルーベリー！

というわけで、便利な冷凍ブルーベリーの出番です！

実はコンビニ各社でも、普通に売っているんですよね～。

無いお店もありますが、言ったら置いてくれるようになりました　笑

私の勝手なブルーベリーランキング

• 第１位　ローソンのブルーベリー　お粒で甘みが強い
• 第２位　コストコのオーガニックブルーベリー　たくさん
• 第３位　セブンイレブンのブルーベリー　良い意味で平均値
• 第４位　コストコのミックスブルーベリー　（ブラックベリーとラズベリーが入っており、酸味が強い）
• 第５位　※１１月１４日追記　ファミマでDoleの冷凍ブルーベリーを見つけました　正直、セブンよりも１段劣る感じでしたね。

私はコストコのオーガビックのブルーベリーを１番よく食べます。

味も美味しいし、品質的にもオーガニックで、価格的にも割安です。

ただ1.8kgと、デカいんですよね。。。。

毎日食べるとなるとコンビニはちょっと高くなりますが、

冷凍庫を占領しないのはイイですね～！

私はそれこそ毎日アイス代わりに夏も冬も関係なく、

子供と一緒にシャクシャクと食べています。

子供はヨーグルトと一緒に食べたり、妻が工夫して上げてます。

もし生ブルーベリーが安く手に入るのであれば、それを冷凍するのが一番ですね。

やっぱり甘みと柔らかさが全然違います。

ふるさと納税の返礼品でだったり、

調べてみると近場に農園が合ったりするかもしれませんね。

冷凍ブルーベリーの難点・・・それは

食べ終わったあと、きちんと歯磨き・口ゆすぎをしないと汚い！！！

歯や口の中が紫になり、皮がいっぱい付きます。

子供と見せあって汚い！って笑って、歯磨きをするのが日課です。ポリフェノールなので放置していたら歯の色も悪くなるしね。

なので、会社で食べるときには要注意！